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1、饥饿三十人道救援行动，简称饥饿三十，香港称饥馑三十，是世界宣明会（台湾称为世界展望会）为了帮助世界各地受到天灾人祸、疾病威胁的人免于痛苦的活动。
2、活动名称的命名，来自圣经中禁食祷告的原意，亲身感受饥饿，体会遭逢不幸者的感觉。
3、世界上第一个饥饿三十活动，是1971年一群加拿大的青少年，在亚伯达省卡加利市的一所教会中，体验36小时禁食，来为埃塞俄比亚的饥民募款。
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